Óleo de abacate

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Cinco óleos (mais ou menos comuns) e a melhor forma de utilizar cada um

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O prato a cozinhar está escolhido. Dá-se um passo atrás e escolhe-se os melhores ingredientes para o compor. Mais um passo atrás e escolhem-se as bases para cozinhar cada ingrediente e é aqui que se define o óleo a cozinhar.

A gastronomia pode […]

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