Paleo

Molho de Tomate de Vó Alba - sem glúten, para diabético_post

Molho de Tomate de Vó Alba – sem glúten, para diabético

Ingredientes:

2 quilos de tomate maduro e bem vermelho (cortados em cubos com as sementes)
3 cebolas médias (picadas)
4 pimentas de cheiro do norte (sem ser picantes )
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de manteiga ou banha de porco
1 […]

Confira
Bebê de um ano segue dieta paleolítica_post1

Bebê de um ano segue dieta paleolítica

0 Comentários
|

Grace é uma garotinha de apenas um ano e um mês. Ainda não consegue escolher o que vai comer, mas a mãe, Shan Cooper, escolheu alimentá-la segundo os princípios da dieta paleolítica, que exclui qualquer tipo de alimento industrializado e qualquer tipo de […]

Confira
Como devo comer Comida de verdade_post2

Como devo comer? Comida de verdade.

10 Comentários
|

Se eu tivesse que reduzir ao mínimo o conceito da dieta paleolítica low carb (nem toda a dieta páleo precisa ser low carb – mas se o objetivo é perda de peso, este é o ideal), o conceito todo poderia ser condensado nos seguintes 3 pontos:
1) Evitar […]

Confira
Bolo Nota 11 - sem glúten, sem ovo, sem lactose, para diabético e alérgicos a ovo_post1

Bolo Nota 11 – sem glúten, sem ovo, sem lactose, para diabético e alérgicos a ovo

Esse bolo não tem a mesma consistência de um bolo com ovo, mas você vai se surpreender com o sabor!
Ingredientes:

2 colheres de sopa de óleo de coco, banha de porco (não usar banha hidrogenada) ou manteiga […]

Confira
Salteado-de-Carne-e-Vegetais-na-Panela-de-Ferro-Tipo-Wok_post

Salteado de Carne e Vegetais na Panela de Ferro Tipo Wok

Precisa explicar o tanto que faz bem para a saúde cozinhar com panela de ferro? Para quem sofria de anemia, é um santo remédio! Se você quer ler mais sobre o assunto, aqui está uma reportagem da Folha.

Aqui em casa tenho duas panelas de ferro, sendo […]

Confira
Bode-Sofisticado-Com-Castanha-Portuguesa_post

Bode Sofisticado Com Castanha Portuguesa

Carne de cabrito (bode) é uma carne muito apreciada no nordeste e em países árabes. Atualmente  existe uma grande procura nos EUA  pelo sabor e aroma dessa iguaria.

A Castanha Portuguesa tornou-se um complemento perfeito para o prato lhe dando um ar sofisticado e ajudando a complementa […]

Confira
Peito de Frango Grelhado na Manteiga_post

Peito de Frango Grelhado na Manteiga

6 Comentários
|

Todo mundo tem seu jeitinho de preparar frango grelhado. O meu é muito simples e rápido. Esse frango cozinha em menos de 20 minutos e pode ser congelado depois de pronto ou guardado na geladeira.
Excelente para quem tem a vida corrida e não pode cozinhar todo […]

Confira
Jantar de Brucutu

Excelente Infográfico Elaborado pelo site Obeso Emagrece

2 Comentários
|

Jantar Brucutu!

Esta é a alimentação saudável e natural à qual nossa espécie está geneticamente adaptada.

Visite o site: www.ObesoEmagrece.com

» Clique Aqui Para Baixar A Versão Em Folha A4 + O Guia Completo «

&nbsp […]

Confira
Whole30-image

O que é o Whole30®?

191 Comentários
|

O programa Whole30 foi criado em 2009 por Dallas e Melissa Hartwig, que fundaram a empresa Whole9 no mesmo ano. Desde então, a comunidade Whole9 cresceu e se multiplicou. Juntos, os sites do Whole9 e o Whole30 recebem mais de 1 milhão de visitas por m […]

Confira
11083919_1034628036566013_591329753005466049_n

Pãozinho Indiano de 3 ingredientes

Eu  (Carol) e minha mãe adoramos  comida Indiana mas o pãozinho Indiano Naan é feito de trigo.
Pois não é que eu encontrei uma receita de Naan sem trigo? Ahhhh pois eu desconfiei. A foto era até bonita mas duvidei que fosse ficar gostoso.
Como eu estava […]

Confira
Filé Troglô - Uma Receita Das Cavernas - Paleo, Keto, LCHF

Filé Troglô – Uma Receita Das Cavernas – Paleo, Keto, LCHF

0 Comentários
|

Ingredientes:

1 quilo de filé mignon ou contra-filé
sal a gosto
pimenta do reino moída na hora
2-4 dentes de alho cortados pela metade
1 colher de sopa de cebola picada
3-5 pés de alecrim ou tomilho frescos
1-2 colheres […]

Confira
Bolo de Nozes - sem glúten, sem lactose, diabéticos_post

Bolo de Nozes – sem glúten, sem lactose, diabéticos

Ingredientes:

1 xícara de farinha de caju ou amêndoas
1/2 xícara de açúcar   falso  Stevita, Linea Sucralose,  Duçurinha (verifique o equivalencia do seu adoçante)
1/4 xícara de leite de coco
3 colheres de sopa de óleo de […]

Confira
Sardinha Caseira - sem glúten, lactose, rica em Ômega 3_post

Sardinha Caseira – sem glúten, lactose, rica em Ômega 3

Ingredientes:

1 quilo de sardinha fresca sem cabeça
1 xícara  de vinagre
2 xícaras de azeite
1 cebola média cortada em fatias finas
2 tomates médios cortados em fatias finas
1 pimentão pequeno
1 porção tempero verde (coentro e […]

Confira
Dieta Paleo – Guia Absolutamente Completo e fácil de entender_post

Dieta Paleo – Guia Absolutamente Completo e fácil de entender

0 Comentários
|

Dieta Paleolítica, Primal, Paleo, dieta do homem das cavernas. O Assunto de hoje é a respeito deste estilo de alimentação que está ganhando cada vez mais adeptos ao redor do mundo.
Recebemos vários e-mails perguntando a respeito desta dieta, e quando me refiro a dieta […]

Confira
Feira-Paleo_post

Feira Paleo

2 Comentários
|

Nessa época de crise, onde tudo fazemos para economizar resolvi ir a supermercado e só gastar R$ 600,00 reais, para uma feira de 10 a 15 dias, para uma família de 4 pessoas. Gastei R$ 597,50 centavos.
Coisa difícil, ir ao supermercado e s […]

Confira
Dieta primal paleo guia definitivo_post1

Dieta primal/paleo: guia definitivo

0 Comentários
|

Em meu post recente Contexto das Calorias, eu expliquei como os diferentes macronutrientes que nós ingerimos em cada refeição (gorduras, proteínas, e carboidratos) tem diferentes efeitos no corpo. Sugeri que, apesar de seus valores calóricos brutos, é muito mais importante ter uma noção intuitiva […]

Confira