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Salteado de Carne e Vegetais na Panela de Ferro Tipo Wok

Precisa explicar o tanto que faz bem para a saúde cozinhar com panela de ferro? Para quem sofria de anemia, é um santo remédio! Se você quer ler mais sobre o assunto, aqui está uma reportagem da Folha.

Aqui em casa tenho duas panelas de ferro, sendo […]

Confira
Bode-Sofisticado-Com-Castanha-Portuguesa_post

Bode Sofisticado Com Castanha Portuguesa

Carne de cabrito (bode) é uma carne muito apreciada no nordeste e em países árabes. Atualmente  existe uma grande procura nos EUA  pelo sabor e aroma dessa iguaria.

A Castanha Portuguesa tornou-se um complemento perfeito para o prato lhe dando um ar sofisticado e ajudando a complementa […]

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Peito de Frango Grelhado na Manteiga_post

Peito de Frango Grelhado na Manteiga

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Todo mundo tem seu jeitinho de preparar frango grelhado. O meu é muito simples e rápido. Esse frango cozinha em menos de 20 minutos e pode ser congelado depois de pronto ou guardado na geladeira.
Excelente para quem tem a vida corrida e não pode cozinhar todo […]

Confira
Filé Troglô - Uma Receita Das Cavernas - Paleo, Keto, LCHF

Filé Troglô – Uma Receita Das Cavernas – Paleo, Keto, LCHF

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Ingredientes:

1 quilo de filé mignon ou contra-filé
sal a gosto
pimenta do reino moída na hora
2-4 dentes de alho cortados pela metade
1 colher de sopa de cebola picada
3-5 pés de alecrim ou tomilho frescos
1-2 colheres […]

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Linda-Ivanessa-Rodrigues_post

Linda Ivanessa Rodrigues

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Estou no quinto dia da dieta Paleo acompanhada por:

Liliane (Consultora em Paleo/Keto) do Café com Manteiga
Geruza (nutricionista)

Já não sinto tanta vontade de comer frutas. Era o meu vício atual. No intervalo entre as refeições não fico atacando a geladeira.

Estou […]

Confira
Depoimento-Nei-Robson-Ribeiro_post

Depoimento Nei Robson Ribeiro

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Galerinha paleo/keto, tudo bem?
Hoje, quero dividir com vocês um fato que está acontecendo não comigo, mas com minha companheira e esposa a 25 anos.
Por ela ser muito tímida, não gosta de postar fotos e falar muito de si mesma, estou tomando […]

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Claudia Vilaca na Revista Veja

A Dieta Paleolítica na Mídia e o Exemplo da Campeã Internacional de Fisiculturismo Natural Claudia Vilaça

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O Estilo “Low-Carb” (dieta cetogênica – Keto) e a Dieta Paleolítica

No dia 9/02/14,  tanto a Revista ÉPOCA quanto a Revista VEJA trouxeram matérias sobre a dieta paleolítica, a dieta dos nossos ancestrais e entrevistaram a Campeã Internacional de […]

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sopao keto LCHF paleo

Sopão Keto (pronuncia-se “quito”) – sem glúten, sem lactose, sem frescura

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Sopa que faz sucesso qualquer dia da semana!

O caldo do Sopão Keto ajuda a repor minerais e fica ainda melhor se forem usados ossos de boi no preparo. Nos ossos de animais encontramos o ácido hialurônico e outros glicosaminaglicanos que fazem maravilhas para a pele […]

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