Ingredientes:
2 quilos de tomate maduro e bem vermelho (cortados em cubos com as sementes)
3 cebolas médias (picadas)
4 pimentas de cheiro do norte (sem ser picantes )
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de manteiga ou banha de porco
1 […]
Carne de cabrito (bode) é uma carne muito apreciada no nordeste e em países árabes. Atualmente existe uma grande procura nos EUA pelo sabor e aroma dessa iguaria.
A Castanha Portuguesa tornou-se um complemento perfeito para o prato lhe dando um ar sofisticado e ajudando a complementa […]
(Tempo de preparo: 30 minutos – Autora: Liliane)
Na cidade de Machados, PE (Capital da Banana) conheci esse bolo no qual a matéria prima é a casca da banana. Na receita original se usa o farelo de p […]
Ingredientes:
1 xícara de farinha de caju ou amêndoas
1/2 xícara de açúcar falso Stevita, Linea Sucralose, Duçurinha (verifique o equivalencia do seu adoçante)
1/4 xícara de leite de coco
3 colheres de sopa de óleo de […]
Ingredientes:
1 quilo de sardinha fresca sem cabeça
1 xícara de vinagre
2 xícaras de azeite
1 cebola média cortada em fatias finas
2 tomates médios cortados em fatias finas
1 pimentão pequeno
1 porção tempero verde (coentro e […]
O Bobó de Camarão é um prato típico do Nordeste Brasileiro. Fácil de fazer e muito saboroso, o Bobó de Camarão é perfeito para um jantar especial ou uma festa.
Ingredientes:
500 g de camarão descascado e limpo
250 g de camarão […]
Comece a colocar esse tubérculo no seu cardápio. Ele ajuda a enxugar medidas e a controlar o diabete.
Ingredientes:
2 batatas doce médias cozidas com a casca e no vapor
1 molho de espinafre lavados
3 ovos batidos
1 colher de chá de […]
Ingredientes:
1/2 xícara de farinha de amêndoa
2 colheres de sopa manteiga
2 ovos
1 colher de chá de água
3 colheres de sopa de açúcar falso (Tal e Qual ou Stevita, Duçurinha, Linea)
1 e meia de chá de fermento […]
Ingredientes:
Molho
1 caixa de creme de leite
1 gema de ovo
1/3 xícaras de queijo parmesão fresco ralado
1/2 colher de chá de alho granulado seco
1/2 colher de chá de pimenta branca
1 colher de chá de ervas de […]
Ingredientes:
4 berinjelas médias cortadas ao comprido e finas (não tire a casca)
3 colheres (chá) de sal
1 litro de água fervente
3 colheres (sopa) manteiga ou banha de porco
1/2 litro de molho de tomate – Vó Alba
1 colher (chá) de […]
Ingredientes:
folhas de meio maço de alface americana
folhas de meio maço de rúcula ou outro tipo de alface
gomos de 2 mexericas, sem a pele ou pedaços de manga, abacaxi, laranja, ou frutas que possuam fibras
1 cebola roxa […]
Ingredientes:
1/2 xícara de farinha de caju ou amêndoa
2 colheres de sopa de proteína de leite – whey protein (obs: se você tem intolerância a lactose pode omitir)
2 ovos
2 colheres de sopa de manteiga. Sem lactose substitua por: 2 […]
Ingredientes
3 ovos ou meia xícara de água com 1 colher de sopa de chia (alérgicos a ovo) ficar de molho por 20 minutos até se transformar em um gel ou 1/2 colher de chá de goma xantana.
3 colheres de sopa de […]
Ingredientes da massa:
4 tabletes de queijo Polenguinho* ou catupiry 100 gr
1/2 copo de requeijão cremoso
3 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco
1 pitada de sal
1 colher de chá de açúcar dietético: Stevita, Linea Sucralose, ou […]
