Ingredientes:
1/2 kilo de filé de surubim, pode ser também outro tipo de peixe
1 vidro de 250 gr de leite de coco
1/2 xícara de leite de gado
2 pimentas de cheiro (opcional)
sal a gosto
pimenta do reino branca […]
coco
Surubim com leite de coco
Café com Manteiga
Essa tinha que ser a primeira receita!
É muito simples.
ingredientes:
1 colher de sopa de manteiga sem sal de boa qualidade (nunca use margarina!)
1 colher de sopa de óleo de coco, ou creme de leite fresco
1 xicara grande de café
chantili (opcional, mas eu […]
Leite de Coco Caseiro
O leite de coco caseiro é menos concentrado do que o leite de coco de caixinha ou em lata. Ele pode ser usado como bebida ou em receitas que pedem leite no preparo de bolos, tortas, sorvetes e até mesmo iogurte sem lactose. Excelente opção para quem tem […]
Bobó de Camarão: sem glúten, baixo carboidrato
O Bobó de Camarão é um prato típico do Nordeste Brasileiro. Fácil de fazer e muito saboroso, o Bobó de Camarão é perfeito para um jantar especial ou uma festa.
Ingredientes:
500 g de camarão descascado e limpo
250 g de camarão […]
Óleo de Coco Caseiro
Ingredientes:
3 copos de água de coco verde
3 cocos seco cortados em pedacinhos pequenos tirados a pele marrom
1 garrafa de plástico limpa
Modo de fazer:
Bata bem no liquidificador até ficar tudo triturado, coe em um pano fino.
O líquido […]
Bolo de Coco – sem glúten, sem lactose, sem açúcar, diabéticos
Ingredientes:
1 xícara de farinha de caju ou farinha de amêndoas
2 colheres de chá de fermento em pó
200 gramas de coco ralado para a mistura
1/2 xícara de óleo de coco
100 ml de leite de coco
1/2 […]