Café com Manteiga

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Café com Manteiga

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Essa tinha que ser a primeira receita!

É muito simples.

ingredientes:

  •  1 colher de sopa de manteiga sem sal de boa qualidade (nunca use margarina!)
  • 1 colher de sopa de  óleo de coco, ou creme de leite fresco
  •  1 xicara grande de café
  • chantili (opcional, mas eu gosto!)
  • stévia (opcional)

Modo de fazer:

Derreta a manteiga no microondas,  adicione o creme de leite ou óleo de coco.

Adicione o café quente e bata bem, milha filha usa uma coqueteleira para ficar espumante! Se for usar o liqüidificador bata metade do café com muito cuidado porque a alta temperatura pode colocar pressão no liqüidificador e causar um acidente sério. Adicione o resto do café.

Sirva com chantili. O açúcar stévia é opcional.

Aqui em casa todo mundo toma café com manteiga de manhã!

Saúde!