O ceviche (pronuncia-se ” ce-ví-tche”) é um prato típico Peruano que mistura peixe fresco (cru) ou camarão fresco (cru) com limão e pimenta para um “cozimento a frio.” Ele é consumido como uma entrada ou como uma salada crua. Se você gosta de sushi, provavelmente […]
Notícias
Estudos Recentes Provam que a “Melatonina” faz Muito Mais do que Ajudar a Dormir
A melatonina é uma substância natural semelhante a um hormônio e é produzida na glândula pineal, localizada em nosso cérebro. Sua produção se dá através de ciclos, de acordo com um ritmo de luz e escuridão que conhecemos pelo nome de ritmo circadiano […]
Ele passou um mês sem álcool e açúcar e mostrou o que acontece com o corpo
Cansaço, mau humor e até uma espécie de crise de abstinência. É o que sentiu Sacha Harland, holandês de 22 anos, ao começar seu experimento.
Ele resolveu passar um mês sem consumir produtos que tenham adição de açúcar, álcool e “junk […]
10 motivos para você nunca mais usar forno de micro ondas
Os seres humanos são os únicos animais no planeta que consomem alimentos fora do seu estado natural, submetendo-os ao calor e destruindo, muitas vezes, completamente o valor nutricional deles. O uso de micro-ondas é o maior exemplo disso. Ademais, a quantidade de alimentos embalados e processados […]
A CONFUSÃO MENTAL DOS IDOSOS
Sempre que dou aula de clínica médica a estudantes do quarto ano de Medicina, lanço a pergunta:
– Quais as causas que mais fazem o vovô ou a vovó terem confusão mental?
Alguns arriscam: *”Tumor na cabeça”.
Eu digo: “Não”.
Outros apostam: “Mal […]
11 alertas sobre o câncer de mama que ninguém faz
Sobrepeso, sedentarismo, consumo de álcool e de cigarro, maternidade depois dos 30 anos… O crescimento de casos de câncer de mama – o segundo mais comum no Brasil, perdendo apenas para o de pele – tem tudo a ver com o nosso estilo de vida. Claro que a heran […]
Passar a noite em claro causa danos à saúde
Ninguém está dizendo para você abandonar a balada, uma noite de estudos ou, até mesmo, de trabalho. Só achamos necessário você ter a consciência do que acontece com o seu corpo quando ele não tem as horas de sono necessárias para recarregar as […]
De onde vêm os roncos?
Os músculos da garganta e da boca são como uma sanfona. Quando estão esticados, o ar passa silencioso. Mas, ao relaxarem à noite, podem ficar cheios de dobrinhas – e, aí, vibram com o entre e sai de oxigênio, provocando roncos. Estima-se que essa barulheira […]
Seletividade abala a cabeça
Estima-se que 35% da meninada faça parte do time dos seletivos, conhecido por se recusar a experimentar um monte de alimentos. Segundo o pediatra Antônio Carlos de Farias, do Hospital Pequeno Príncipe, em Curitiba, quando essa restrição do menu afeta a saúde […]
Peito de Frango Grelhado na Manteiga
Todo mundo tem seu jeitinho de preparar frango grelhado. O meu é muito simples e rápido. Esse frango cozinha em menos de 20 minutos e pode ser congelado depois de pronto ou guardado na geladeira.
Excelente para quem tem a vida corrida e não pode cozinhar todo […]
Dieta Paleolítica
Confira o vídeo de Liliane Peritore falando sobre Dieta Paleolítica :
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E suco? Pode?
Fiquei muito chocada assistindo o filme “Fed Up” semana passada quando vi que um dos sucos que eu mais gostava de beber (antes de reduzir meus carboidratos) tinha mais açúcar do que a mesma quantidade de refrigerante. Isso que era um “suco verde” desses que era para […]
Tapas de Batata
Ingredientes:
500 grs de batata doce cozidas no vapor ” ao dente ”
1 cebola pequena picada
4 tomates maduros
3 dentes de alho médios
2 colheres de sopa de azeite extra virgem
2 colheres de sopa de molho Tabasco (é apimentado)
sal a gosto
óleo de coco […]
COLESTEROL, VOCÊ ESTÁ SENDO ENGANADO!!
O colesterol não nunca foi o vilão e sim, o herói.
Confira o vídeo:
  […]
Excelente Infográfico Elaborado pelo site Obeso Emagrece
Jantar Brucutu!
Esta é a alimentação saudável e natural à qual nossa espécie está geneticamente adaptada.
Visite o site: www.ObesoEmagrece.com
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O que é o Whole30®?
O programa Whole30 foi criado em 2009 por Dallas e Melissa Hartwig, que fundaram a empresa Whole9 no mesmo ano. Desde então, a comunidade Whole9 cresceu e se multiplicou. Juntos, os sites do Whole9 e o Whole30 recebem mais de 1 milhão de visitas por m […]