A entrevista de Karen Friedrich apresenta o Brasil como o maior consumidor do mundo em agrotóxico, sabemos dos malefícios por eles causados, mas os nossos produtores o usam indiscriminadamente, sem que haja por parte dos nossos dirigentes AÇÃO.
O número de câncer no […]
Notícias
Retirada dos agrotóxicos de suas verduras, frutas e legumes
Agrotóxicos proibidos em vários países são usados no Brasil
Quando o assunto é agrotóxico e saúde, a discussão tem de ser feita a partir da perspectiva da “prevenção para evitar que um dano à saúde se estabeleça”, diz Karen Friedrich à IHU On-Line. Além da prevenção, frisa, “seria importante incentivar iniciativas […]
Bolo de Casca de Banana – sem açúcar, sem lactose, sem glúten, baixo carboidrato, paleo
Bolo de Casca de Banana
(Tempo de preparo: 30 minutos – Autora: Liliane)
Na cidade de Machados, PE (Capital da Banana) conheci esse bolo no qual a matéria prima é a casca da banana. Na receita original se usa o farelo de p […]
O CONSUMO DE CHIA NÃO É INDICADO PARA QUALQUER UM
Muito tem se falado sobre o quão saudável a chia é para o organismo humano. E é verdade.
Ela possui uma série de benefícios, como perda de peso, desintoxicação, redução da ansiedade, do colesterol e triglicéridos, previne o envelhecimento precoce, fortalece os m […]
18 Incríveis Benefícios do Cloreto de Magnésio
O cloreto de magnésio funciona como um suplemento alimentar cheio de benefícios para a saúde, que nos ajudam a manter o corpo jovem e com vitalidade, além de nos ajudar a combater e prevenir muitas infecções. Este composto é realmente útil e benéfico […]
Sopa de Cebola – sem glúten
Essa sopa tem um pouco mais de carboidrato do que a maioria das nossas receitas pois a cebola naturalmente tem muito carboidrato. Entretanto é uma sopa muito saborosa e perfeita para dias chuvosos ou frios.
Ingredientes:
3 cebolas grandes cortadas em rodelas finas e separados os an […]
Pãozinho Indiano de 3 ingredientes
Eu (Carol) e minha mãe adoramos comida Indiana mas o pãozinho Indiano Naan é feito de trigo.
Pois não é que eu encontrei uma receita de Naan sem trigo? Ahhhh pois eu desconfiei. A foto era até bonita mas duvidei que fosse ficar gostoso.
Como eu estava […]
Filé Troglô – Uma Receita Das Cavernas – Paleo, Keto, LCHF
Ingredientes:
1 quilo de filé mignon ou contra-filé
sal a gosto
pimenta do reino moída na hora
2-4 dentes de alho cortados pela metade
1 colher de sopa de cebola picada
3-5 pés de alecrim ou tomilho frescos
1-2 colheres […]
Pipoca de Couve Flor
Muito saborosa e nutritiva a “pipoca de couve-flor” é crocante e salgadinha. Um perfeito acompanhamento para um bom filme!
Ingredientes:
1 pé de couve flor
3 colheres de sopa de óleo de coco (ou azeite de oliva)
1 dente de alho amassado
½ colher de chá de […]
Bolo de Nozes – sem glúten, sem lactose, diabéticos
Ingredientes:
1 xícara de farinha de caju ou amêndoas
1/2 xícara de açúcar falso Stevita, Linea Sucralose, Duçurinha (verifique o equivalencia do seu adoçante)
1/4 xícara de leite de coco
3 colheres de sopa de óleo de […]
Berinjela Recheada ao Forno – sem glúten , sem lactose, diabéticos
Ingredientes:
300 gramas de carne moída
3 berinjelas médias
1 dente de alho amassado
2 rodelas de cebola picada
1 pimenta de cheiro picada
5 azeitonas verdes picadas (opcional)
coentro a gosto
sal a gosto
2 tomates picadas
1 colher de sopa de […]
Dia do Nutricionista
Hoje é o 31/8 é o dia da nutricionista gostaria de parabeniza-las pelo trabalho, aquelas que seguem uma linha PALEO parabéns duplicado. A nossa nutricionista Geruza Cabral nossos parabéns, admiração e carinho.
Ontem encontrei esse post da nutricionista Rosane Cincinatus advertindo os pais pelas obesidade […]
Sardinha Caseira – sem glúten, lactose, rica em Ômega 3
Ingredientes:
1 quilo de sardinha fresca sem cabeça
1 xícara de vinagre
2 xícaras de azeite
1 cebola média cortada em fatias finas
2 tomates médios cortados em fatias finas
1 pimentão pequeno
1 porção tempero verde (coentro e […]
Farinha de Castanha de Caju Caseira
Ingredientes:
1 quilo de castanha de caju – é mais barato comprar farelo ou castanha quebrada se você não encontrar a farinha.
Modo de fazer:
Coloque as castanhas no forno por uns 10 minutos para ficarem crocantes mas mexa nelas no mínimo 3 vezes […]
Café Matinal – sem glúten, baixo carboidrato
Ingredientes:
1 bolinho de amêndoa
2 ovos fritos com manteiga
1 fatia de queijo frito
2 nozes
6 amêndoas
2 castanhas do Pará
Xícara de café
1 xícara de café com leite integral
1 colher de chá de manteiga sem […]
A verdade sobre a comida
Em janeiro deste ano, o primeiro indivíduo deu entrada na ala metabólica do National Institutes of Health, em Bethesda, Maryland, nos Estados Unidos, para participar de um dos mais rigorosos estudos dietéticos já delineados. Durante oito semanas, ele foi proibido de sair. Passou dois dias […]