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Surubim com leite de coco_post

Surubim com leite de coco

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 Ingredientes:

1/2 kilo de filé de surubim, pode ser também outro tipo de peixe
1 vidro de 250 gr de leite de coco
1/2 xícara de leite de gado
2 pimentas de cheiro (opcional)
sal a gosto
pimenta do reino branca […]

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O ÓLEO DE LINHAÇA NÃO É TÃO BOM QUANTO VOCÊ TEM SIDO LEVADO A ACREDITAR!_post

O ÓLEO DE LINHAÇA NÃO É TÃO BOM QUANTO VOCÊ TEM SIDO LEVADO A ACREDITAR!

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A linhaça é comumente apontada como uma boa maneira para que todos possam obter o seu ômega-3 (ácido graxo ômega-3). Adicione um pouco de linhaça ao seu  cereal matinal! Adicione à sua torrada! Acrescente seu óleo como molho de sua salada! Más notícias para […]

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Campanha usa imagens fortes para alertar sobre os perigos do açúcar

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A campanha “Sweet Kills” foi criada pela Associação de Diabetes da Tailândia com o intuito de conscientizar sobre os riscos do consumo excessivo de açúcar

Chocolate, balas, doce de leite, marshmallow, sorvete. A maior parte das pessoas é apaixonada por doces e muitas vezes elas n […]

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Colesterol, a arma secreta do cérebro para preservar a memória

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Uma de cada três pessoas sofrerá de demência ao longo de sua vida. A perda progressiva da memória é uma das consequências mais frequentes do envelhecimento e se deve a uma longa relação de alterações que ocorrem no encéfalo e que se […]

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Nunca mais compre esses sabonetes. Para o bem da sua família.

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Ontem explodiu como uma bomba nos Estados Unidos, a notícia de que o FDA, órgão sanitário máximo daquele país, recomendou a retirada do mercado de sabonetes antissépticos contendo 19 produtos químicos.
E como daqui que esse assunto chegue ao país […]

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Médico de Florianópolis receita plantas medicinais para curar doenças_post

Médico de Florianópolis receita plantas medicinais para curar doenças

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Alecrim para curar depressão, manjericão para uma boa digestão, hortelã para desobstruir o nariz e matar os vermes, babosa para melhorar a pele e lavanda para relaxar. Estes são alguns dos “remédios” receitados para quem passa por uma consulta com o doutor Murilo […]

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Dieta paleolítica usa até bacon para emagrecer

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Durante séculos, diversas culturas consideraram a gordura corporal como um sinônimo de opulência e beleza. Ao longo das últimas décadas, com os avanços da medicina e a descoberta dos riscos associados à obesidade, nossa sociedade passou a enxergar a magreza como um sinal de […]

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Quanto açúcar escondido seu filho come_post

Quanto açúcar escondido seu filho come?

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Apesar da ciência da alimentação humana discordar em inúmeros pontos de vista, se tem um que não se tem praticamente nenhuma dúvida é o impacto negativo do alto consumo de açúcar adicionado dos alimentos, que prefiro chamar de açúcar escondido […]

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5 mitos da nutrição

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Estes são alguns dos nutrientes que foram ignorados por muito tempo, que você pode estar se privando. Eles podem realmente ser bons para você.
A maioria das pessoas obtém suas crenças sobre nutrição do noticiário e parece que os repórteres mudam de […]

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Coma Gordura, Corte Os Carboidratos, E Evite Lanches

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Recentemente o National Obesity Forum juntamente com o Public Health Collaboration, ambos da Inglaterra publicaram um relatório que teve enorme repercussão na mídia internacional. No reino Unido foi capa de vários jornais e motivo de diversas entrevistas com vários […]

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Batata Doce Frita - sem glúten_post

Batata Doce Frita – sem glúten

Ingredientes:

1/2 quilo de bata doce cozida no vapor
3 colheres de banha de porco
canela (opcional)

Modo de fazer:

Cozinhe a batata-doce no vapor ao dente (não muito cozida).

Em uma frigideira adicione aos poucos a banha e deixe aquecer […]

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Molho de Tomate de Vó Alba - sem glúten, para diabético_post

Molho de Tomate de Vó Alba – sem glúten, para diabético

Ingredientes:

2 quilos de tomate maduro e bem vermelho (cortados em cubos com as sementes)
3 cebolas médias (picadas)
4 pimentas de cheiro do norte (sem ser picantes )
3 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de manteiga ou banha de porco
1 […]

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Porque-o-trigo-se-tornou-um-alimento-tão-inflamatório_post

Porque o trigo se tornou um alimento tão inflamatório?

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Nos últimos 15 anos, diversas bases científicas tentam elucidar os aspectos que levaram o cereal a ser um dos maiores fatores colaborativos para uma reação inflamatória em cadeia na população, e causadora de diversas patologias, em maior ou menor intensidade, incluindo a obesidade, rinite […]

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Lucas Lucco explica como mantém a boa formaSou adepto da dieta paleolítica_post

Lucas Lucco explica como mantém a boa forma: ‘Sou adepto da dieta paleolítica’

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Lucas Lucco não cansa de exibir em suas redes sociais o corpo cada vez mais sarado, graças aos treinos intensivos de crossfit. Nesta sexta-feira (8), no entanto, o sertanejo comentou um pouco sobre as mudanças que tem feito na própria alimentação: ele […]

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Souflé de Repolho_post

Souflé de Repolho

Ingredientes:

metade de um repolho branco médio
azeitonas verdes ou pretas sem caroço cortadas em tirinhas
queijo parmesão 3 colheres de sopa
 2 rodelas de cebola picadas
 2 colheres de sopa manteiga
meia xícara de leite de coco integral
 1/4 de […]

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Arroz-flor

O arroz-flor é o segredo da dieta keto. Ele é o perfeito acompanhamento para carnes, peixe, frango, frutos do mar e substitui perfeitamente o arroz comum. O arroz-flor é saudável e muito versátil.
Ingredientes básicos:

Um couve flor inteiro
manteiga
sal
pimenta do reino […]

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