40 anos de pesquisa científica estão aos poucos indo para o espaço. 40 anos que ouvimos falar que ¨gordura engorda¨ e causa diabetes e doenças cardíacas. 40 anos que a indústria alimentícia empurra produtos “sem gordura” e “baixa gordura” nas prateleiras (enquanto aumenta a quantidade de açúcar) e vende produtos químicos e tóxicos como a margarina disfarçados de alimentos.
40 anos que o mundo inteiro piora da saúde e hoje as doenças cardíacas e o diabetes viraram epidemia.
Mas parece que AGORA a verdade esta vindo à tona:
Comer gordura não engorda, do mesmo jeito que comer verdura não “enverda”.
O que engorda e causa doença cardíaca é a INFLAMAÇÃO no corpo (e nas artérias) e a inflamação é causada pelo excesso de açúcar (glicose) na corrente sanguínea.
A Suécia é o primeiro país ocidental a recomendar uma dieta de alta gordura e baixo carboidrato para seus cidadãos através de portaria do ¨Instituto Estatal de Aconselhamento Dietético Sueco¨(equivalente ao Ministério da Saúde).
O Instituto seguiu os conselhos de um estudo independente de dois anos do Conselho Sueco de Avaliação de Tecnologias em Saúde. O comité analisou 16 mil estudos publicados até 31 de Maio de 2013.
Segundo o estudo, a manteiga, o azeite, a banha animal, o creme de leite e o bacon não são alimentos nocivos, muito pelo contrário.
Leia mais:
“A Suécia será a primeira nação ocidental a rejeitar o dogma da gordura na alimentação”
A partir de agora os suecos serão aconselhados pelas autoridades de saúde a fazerem uma dieta alta em gordura e baixa em carboidratos, principalmente açúcar. Não toda a gordura, mas a gordura saudável, isto é, a gordura animal, o azeite, o óleo de coco e óleo de palma. As outras gorduras de origem vegetal não serão aconselhadas, incluindo as margarinas.¨
Fonte:
Leia mais: http://emagrecerdevez.com/organizacao-de-saude-sueca-informa
Antonio
Vc escolheu o caminho certo para preservar sua saúde.
Boa sorte
Obrigado por nos visitar.
Abs
Lili
Olá, gostei do artigo, aguardo mais dicas como esta. Para eu que estou começando agora são dicas muito importantes.