Empanados de banana ou maçã

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Empanados de banana ou maçã

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Ingredientes :

  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de castanha de caju ou amêndoa.
  • 1 colher de sopa de adoçante em pó
  • 2 colheres de sopa de água

Modo de fazer:

Massa: Bata todos os ingredientes juntos , a mistura fica um massa bem expessa.

Frutas corte a maçã  em rodelas e a banana . Passe nessa massa e frite com manteiga ghee e óleo de coco.
Gosto de misturar a gordura para tirar gostos fortes.

Por cima depois  de pronto polvilhe canela com adoçante em pó.

Sirva como sobremesa ou no café da manhã.  Uma verdadeira delícia.

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