sem lactose

Lombo de Porco ao Ponto - sem glúten, sem lactose_post

Lombo de Porco ao Ponto – sem glúten, sem lactose

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Ingredientes:

1 quilo de lombo de porco
3 dentes de alho amassados
1/2 cebola ralada
1 colher de chá de pimenta do reino
1 limão (suco)
sal a gosto
2 colheres de chá colorau ou urucum
4 colheres de banha de porco (derretida)
1 […]

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Salada de abacate_post

Salada de abacate – sem glúten, sem lactose

 
Ingredientes:

1 abacate ( durinho) tire da casca e cortado em cubinhos
1/2 limão espremido
2 colher de sopa de azeite de oliva
½ colher de chá de açúcar Tal e Qual
1 pitada de sal
1 pimenta do reino moída
1 por […]

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Bolo de Coco_post

Bolo de Coco – sem glúten, sem lactose, sem açúcar, diabéticos

 

Ingredientes:

1 xícara de farinha de caju ou farinha de amêndoas
2 colheres de chá de fermento em pó
200 gramas de coco ralado para a mistura
1/2 xícara de óleo de coco
100 ml de leite de coco
1/2 […]

Confira
Bolinho de Caju_post

Bolinho de Caju – sem glúten, sem lactose, sem açúcar e com farinha de maracujá

 
Ingredientes:

1/2 xícara de farinha de caju
4 colheres de sopa de manteiga ou óleo de coco
3 ovos
1 colherinha de água (tira o cheiro do ovo)
1 medida (equivalente a 2 colheres de sopa) de proteína de leite “whey protein […]

Confira
Purê de Abóbora_post

Purê de Abóbora – sem lactose, sem glúten, sem açúcar

 
Ingredientes:
1/2 quilo de a abóbora de leite ou japonesa.
3 colheres de sopa de manteiga
sal a gosto
1 xícara de leite de coco (ou leite de vaca, tipo integral, se você não tem alergia a leite)
Modo de […]

Confira
Salmão assado com manjericão_post

Salmão assado com manjericão

 

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de suco de limão
5 colheres (sopa) de azeite
½ xícara (chá) de folhas de manjericão
1 dente de alho
1 pimenta dedo-de-moça picada, sem sementes
4 filés de salmão (100 g cada)
¼  de […]

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