Ciência

Colesterol, a arma secreta do cérebro para preservar a memória_post

Colesterol, a arma secreta do cérebro para preservar a memória

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Uma de cada três pessoas sofrerá de demência ao longo de sua vida. A perda progressiva da memória é uma das consequências mais frequentes do envelhecimento e se deve a uma longa relação de alterações que ocorrem no encéfalo e que se […]

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Médico de Florianópolis receita plantas medicinais para curar doenças_post

Médico de Florianópolis receita plantas medicinais para curar doenças

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Alecrim para curar depressão, manjericão para uma boa digestão, hortelã para desobstruir o nariz e matar os vermes, babosa para melhorar a pele e lavanda para relaxar. Estes são alguns dos “remédios” receitados para quem passa por uma consulta com o doutor Murilo […]

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Documentário Obesidade Infantil_post

Documentário “Muito Além do Peso” – Obesidade Infantil

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Me entristece muito ver crianças com apenas 4 anos de idade sofrendo de doenças cardíacas por causa do excesso de açúcar.

Assista o video, visite o site e reflita: http://www.muitoalemdopeso.com.br/

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Alimentos Anti-Oxidantes_post

Alimentos Anti-Oxidantes

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O que são radicais livres?
Nosso corpo é formado por células que são formadas por moléculas, que são formadas por átomos. Os radicais livres são átomos desequilibrados e instáveis que são formados naturalmente em nosso organismo, através da […]

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Açúcar-o-vilão-da-obesidade-(Entrevista-com-Dr.-Robert-Lustig)_post

Açúcar: o vilão da obesidade (Entrevista com Dr. Robert Lustig)

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Foi por causa do Dr. Lustig que minha filha começou a pesquisar mais sobre dietas de baixo carboidrato e graças a isso hoje eu vivo sem dor e sem remédio aos 62 anos de idade, mesmo com artrite reumatóide crônica.

 

Confira:

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Vale a pena embarcar na Dieta Paleolítica__post

Vale a pena embarcar na Dieta Paleolítica?

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Se uma dieta prometesse ajudá-lo a emagrecer e a sentir-se cheio de energia, além de prevenir gripes e resfriados, você a seguiria? E se você tivesse que abrir mão de comer massas, biscoitos, aveia?
Esses alimentos repletos de energia podem compor a base da […]

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Por que críticos estão MUITO errados sobre a paleo_post

Por que críticos estão MUITO errados sobre a paleo

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No início de janeiro, o US News & World Report publicou o seu ranking anual das melhores dietas para seguir, para vários objetivos diferentes e condições de saúde. Como você deve ter ouvido até agora, a dieta Paleo foi a última classificada (empatada com […]

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Drauzio Varela_post

“Gordura na Dieta” – Dr Drauzio Varela

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 ¨Gordura na dieta virou pecado capital. Os xiitas da alimentação saudável consideram fraqueza de caráter ir à churrascaria.

A relação entre colesterol, proporção de gordura animal nas refeições e ataques cardíacos foi estabelecida a partir de dois inquéritos epidemiológicos: Seven […]

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A velha e inapropriada guerra contra o colesterol_post

A velha e inapropriada guerra contra o colesterol

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Você sabia que para o seu corpo produzir vitamina D a partir da exposição ao sol ele depende de um precursor? E você sabe quem é ele?
Bom, nós estamos falando do colesterol! Isso mesmo! Talvez você não saiba, mas ele é extremamente importante para a sa […]

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O açúcar é o maior veneno que damos às crianças _post

O açúcar é o maior veneno que damos às crianças

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Quando as crianças não têm excesso de peso é mais difícil que as famílias percebam os perigos do açúcar em excesso?
Sim. Os pais não devem ficar descansados quando o seu filho, que come muitos doces, é magro. Muitos desses meninos […]

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O que provoca o emagrecimento é a lipólise_post

O que provoca o emagrecimento é a lipólise

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A lipólise consiste na obtenção de energia a partir dos triglicerídeos do nosso organismo por meio da oxidação dos ácidos graxos (nessa oxidação ocorre a liberação da energia armazenada pelos triglicerídeos para a utilização no nosso organismo nas diversas atividades […]

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Melatonina, a agenda do corpo_post

Melatonina, a agenda do corpo

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Um hormônio secretado pela glândula pineal, localizada no cérebro, ganha cada vez mais admiradores, que tomam sua versão sintética como que bebe da fonte da juventude. A promessa: ela seria capaz até de reverter a passagem do tempo. Mas os cientistas não […]

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Low-Carb---Reflexões-sobre-saúde-e-alimentação_post3

Low Carb – Reflexões sobre saúde e alimentação

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Em fevereiro de 2015, o site da CNN publicou o seguinte título: “Cholesterol in food not a concern” (colesterol nos alimentos não é preocupação). Não parece que esse título tenha sido noticiado pela mídia no Brasil, mas de fato as diretrizes em nutri […]

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2000-calorias_post

Qual a “aparência” de 2000 calorias?

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2000 calorias. Simples?
Nem tanto.
Uma das razões pelas quais uma dieta sem açúcar e de baixo carboidrato funciona é porque quando se come proteínas, gorduras saudáveis e fibras alimentares você fica completamente saciado consumindo muito menos calorias.
Se você segue uma dieta de baixos […]

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suecia_post

Ministério da Saúde da Suécia Rejeita Dietas de Baixa Gordura

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40 anos de pesquisa científica estão aos poucos indo para o espaço. 40 anos que ouvimos falar que ¨gordura engorda¨ e causa diabetes e doenças cardíacas. 40 anos que a indústria alimentícia empurra produtos “sem gordura” e “baixa gordura” nas prateleiras […]

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