Bolo de Massa CCM

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Bolo de Massa CCM

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Ingredientes 

  • 2 xic da massa que retiramos a goma ( ver o vídeo goma de batata doce)
  • 1/2 xic de coco ralado (natural)
  • 2 colheres de sopa de manteiga Ghee ou óleo de coco
  • 1 colherzinha rasa de sal
  • 1/2 xic de açúcar Demerara
  • 2 colheres de Biomassa de banana verde
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio, substituindo o fermento químico

 

Obs:. Colocar todos os ingredientes no processador e bater bem.  Juntar as fominhas e levar ao forno por 30 minutos. Dependendo da potencia pode ser um pouco menos. 
Bom apetite.