Ingredientes:
- 1/2 xícara de farinha de amêndoa
- 2 colheres de sopa manteiga
- 2 ovos
- 1 colher de chá de água
- 3 colheres de sopa de açúcar falso (Tal e Qual ou Stevita, Duçurinha, Linea)
- 1 e meia de chá de fermento químico YOKI não tem amido. ou biológico
- 1/2 colher de chá de canela em pó ou raspinhas de limão
- 2 colheres de sopa de amêndoas fatiadas mistura do bolo
- 1 colher de amêndoas sobremesa para decorar
- 1 colher de sopa de leite de coco
Modo de fazer:
Aqueça o forno previamente.
Misture o ovo com a água bata levemente, tira o cheiro do ovo. Acrescente a manteiga bata e ponha os demais ingredientes.
Deixe um pouco de amêndoas para decorar.
Distribua a massa em 6 forminhas (formas para cupcake) e por cima ponha as amêndoas fatiadas como na foto.
Bom apetite!
Katia boa tarde usar vc pode rsrs mas tão terá o sabor das amêndoas e sim do caju rsrs.
Muda o gosto , mas pode fazer sim.
Bjs
Lili
Katia claro que vc pode substituir as farinhas, só que cada uma delas tem um gosto diferente.
Só a farinha de coco que vc deverá dobrar a quantidade de ovos de uma receita, ela é bem mais seca que as demais.
Bjs
Lili
Posso usar farinha de castanha de caju no lugar da farinha de amêndoa?
Malu boa noite
Tudo depende da temperatura do fogão se for um fugão com temperatura programada use em 180 graus por uns 20 minutos, caso não tenha o seu fogão essa programação use o famoso palitinho da vovó, espete seus bolinhos e vejam se estão assados.
Bjs
Lili
Por quanto tempo deve assar e qual a temperatura do forno?
Ellen vou tentar fazer e por a receita.
Obrigada por gostar do site.
Bjs
Lili
O blog está lindo e as receitas são muito boas. Já pensou em tentar alguma receita de um upside-down cake versão lowcarb\paleo? Vai ser o máximo se você conseguir, é um bolo tão lindo.
Rosangela
Obrigada pela mensagem e incentivo, são mensagens assim que nos enche de alegria.
Experimente as outras receitas e deixe seu depoimento.
Xeiros
Lili
Fiz o cupcake, deu certo! Uma delicia.